Saucisson au chocolat
Aujourd'hui, une recette de gâteau au chocolat sans cuisson, que vous connaissez peut-être déjà, mais ayant quelque peu modifié la liste des ingrédients, je vous livre ma version.
Ingrédients :
- 200g de chocolat à pâtisser
- 50g de crème fraîche épaisse
- 100g de sucre glace
- 1 oeuf
- 150g de petits beurres (type sablés)
- 15 marshmallows (pour ceux qui aime)
Faire fondre le chocolat au bain-marie et incorporer la crème fraîche, mélanger vivement afin d'obtenir un chocolat lisse.
Hors du feu, ajouter l'oeuf et le sucre glace, mélanger rapidement. Ajouter à cet appareil les biscuits en petits morceaux et les marshmallows coupés en 4.
Mélanger le tout, et le verser sur une feuille de papier sulfurisé. Veiller à ce que la feuille entoure bien toute la pâte et donner lui la forme d'un saucisson.
Placer ce saucisson au réfrigérateur et dégustez le environ 6H après, lorsqu'il est devenu ferme.
Celui réalisé hier et dont vous voyez les photos n'a pas une forme très esthétique (peu mieux faire ...). C'est un gâteau idéal à réaliser avec les enfants. pour ma part, je le fais aussi quand les enfants ne sont pas là ! Il est délicieux, un tantinet calorique, mais délicieux !