Ce soir repas partage avec notre club de danse, chacun apporte sa petite contribution au buffet. Comme d'habitude, je me laisse une fois de plus tenter par un plat sucré pour le double plaisir de pâtisser et déguster. N'ayant pas vraiment d'idée, j'ai confectionné un gâteau hybride dont la recette tient plus du bricolage que des recommandations d'un chef étoilé ... Le résultat  m'a agréablement surpris.

Je vous donne la recette si le coeur vous en dit : 

Laisser tremper des raisins de corinthe (oû d'ailleurs !) dans du rhum coupé d'un peu d'eau, pendant une nuit pour qu'ils gonflent. Dans une terrine, mélanger 100 g de sucre roux avec 125 g de beurre mou, 4 oeufs et un peu de lait. Ajouter 200g de farine avec un sachet de levure chimique. Mélanger le tout et ajouter les raisins égoutés.

Dans une casserole faire un caramel et le répartir encore chaud dans le fond du moule. Déposer par dessus de fines tranches de pommes puis ajouter la pâte en l'étalant régulièrement. Enfourner 40 mn à 200°. 

Beaucoup de petites choses en route en ce moment, un pull à finir, et des fabrications pour  Noël à démarrer.

Belle soirée à tous

Une semaine dernière de pleines activités, nous avions notre grande fille et ses trois lascars ! Pas le temps de révasser, ce petit monde aime avoir, dès le petit déjeuner avalé, le planning de la journée ! nous avons commencé par un stage halloween à la demande générale. Résultat ci-dessous 

Je ne suis pas particulièrement fan de cette fête, où monstres et horreurs en tout genre sont d'actualité. Il a fallu faire une place à ces affreuses citrouilles qui ont bien tenu la semaine ... à l'issu de laquelle nous nous en sommes séparés sans regret.

Mais que de bonheur avec ces petits, quelques devoirs le matin et balades l'après midi, le temps a passé trop vite. Je me suis lancée dans une myriade de gâteaux dont je voulais faire quelques photos. Or, la rapidité à laquelle ils ont disparu ne m'a pas laissé le temps de vous montrer mes talents de patissière, hormis un cake au citron que j'ai pu sauver avant qu'il ne soit englouti ...

 Tout le monde est reparti pour l'école et je commence à penser à mes petites fabrications de Noël.

Cela fait bien longtemps que je ne vous avais parlé de lecture. Je viens de terminer IQ84, premier tome d'une trilogie japonaise. L'histoire est un peu lente, les chapitres passent d'un personnage à l'autre et comportent une réflexion sur le genre humain assez intéressante. Malgré tout l'envie de poursuivre le récit dans les volumes suivants n'est pas au rendez-vous. 

Sur cette photo, un hérisson fabriqué avec un livre, issu de la décoration que nous avait fait un membre de notre association de danse pour notre soirée d'automne. Ces petits mammifères sont venus orner les tables avec beaucoup d'originalité ! Un grand merci à notre artiste.

Douce soirée à vous